Тульский филиал на сайт ВНИИЗЖ

Заведующий отделом: Колганова Раиса Владимировна

Дата рождения: 9 августа 1973г.

Образование: высшее; закончила Российский государственный аграрный заочный университет.

Квалификация по образованию: Зооинженер

Специалисты:

Основные направления деятельности отдела: отдел приготовления питательных сред является базовой структурной единицей Тульской испытательной лаборатории, проводящей контроль качества продукции. Микробиологический контроль качества продукции предназначен для установления соответствия показателей их качества регламетированным требованиям. Без наличия стандартных микробиологических питательных сред для выявления, идентификации и поддержания микроорганизмов-контаминантов невозможны эффективные культуральные исследования. В соответствии с этим в отделе осуществляют приготовление питательных  сред, которые обеспечивают эти потребности. В сферу деятельности отдела входит: обеспечение отделов испытательной лаборатории питательными средами, растворами, красками, индикаторами для обнаружения и идентификации различных микроорганизмов; подготовка стерильной посуды для отбора проб.

В отделе приготовления питательных сред работают высококвалифицированные специалисты, которые регулярно проходят стажировку и обучение в странах ЕС и по окончании получают сертификаты и дипломы международного образца.

Задачи отдела: тщательное соблюдение условий приготовления и хранения питательных сред, должный контроль качества на каждом этапе работы.

 Для приготовления питательных сред используется следующее оборудование:

- весы электронные Sartorius MSE 1203S   для приготовления навески.

- рН-метр METTLER TOLEDO (производство Швейцария) ,рН-метр/кондуктометр  SevenExelent ( производство Швейцария) используются для измерения рН готовых питательных сред, удельной электропроводности дистиллированной воды и рН растворов;

- магнитная мешалка с подогревом  Hei-Standart (производство Германия) -  для равномерного перемешивания ингридиентов  при  приготовлении питательных сред, растворов, красок, индикаторов;

- нагревательная поверхность HANSA (производство Польша) -  для приготовления питательных сред, растворов, красок, требующих нагревания.

- автоматические средоварки производства Германии - для приготовления и разлива питательных сред в больших объемах;

- автоклавы производства России, Японии, Италии-  для стерилизации питательных сред, растворов, лабораторной посуды.

- бокс абактериальной защиты производства России    для приготовления питательных сред в стерильных условиях.

- термостат производства России -  для контроля стерильности приготовленных питательных сред.

Грамотный квалифицированный персонал, современные технологии, сертифицированное оборудование, - все это является гарантом высокого качества производства.